Mathantverk i Trollhättan!

Ihop med föreningen Syriska huset drog vi ihop till träff med matlagningstema! Dagen var 10 november och det som skulle lagas var Fatteh! En mycket god rätt bestående av kikärtor, vitlök, yoghurt, tahini, citron, pinjenötter, friterat libabröd, persilja…
I hemkunskapssalen på Kronan kulturhus och skola i Trollhättan svängdes detta ihop av säkra händer och nybörjare. Vi åt och njöt av smaker och sällskap, och dessutom av dansuppträdande av gruppen Lemanor som gästade oss. Och så sjöng vi tillsammans!

Vill du prova att laga fatteh? Här finns ett av många recept.